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| 美保 MIHO | |
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| 現在、パリ７区 エッフェル塔の近くで美味しいものに囲まれて生活中! | ||
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自宅にてお菓子講座を開催。その他、食に関する記事執筆、情報提供、通訳、ガイドなど行う。 | |
| 1973 年 9月 8日生まれ。白百合女子大学仏文卒。 | ||
| 小学生の時にお菓子づくりにめざめていらい、作っては、家族や友人と楽しむ日々。 | ||
| 大学卒業の時、お菓子を仕事にすることを決意。 | ||
| 東京、パリにて、お菓子の勉強、仕事経験を積む。 | ||
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| お菓子好きのためのアソシエーション『 Paris Sweets 』を設立。 | ||
| →プロフィール詳細 | 大好きなお菓子にまつわる話を本にして、伝えられたら。。。 | |
| →Paris Sweets詳細 | フランスで、本当に小さなティーサロンを持ち、お菓子をたべてもらえたら。。。 | |
| と、夢はいろいろ。 | ||
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| お仕事のご連絡は、メールにて。atelierpolly@online.fr |