Polly's Atelier

美保 MIHO
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プロフィール詳細 その1  1999 年 4 月〜 2001 年 5 月(フランスお菓子留学から帰国→福岡→東京)
  
1999年 4月  知り合いの新しくオープンするお店『カフェ草』のお菓子を担当。
1999年10月 尊敬するフランス菓子研究家、大森由紀子のアシスタントになる。
1999年12月 『お菓子研究家アシスタント日記』として、 ホームページを立ち上げる。
2000年 2月 日経 Woman 3月号で紹介される。
2000年 2月  Salon du Chocolat Tokyo にて通訳
2000年 6月  Vinexpo にてブース通訳。
2000年    ウェブマガジン Catpal にてフランス猫事情連載。( 2000 年 11 月特集記事にて猫と共にモデル出演)
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2000年    ウェブマガジン Dogpal にてフランス犬事情連載。
2001年 5月  ベネッセコーポレーション発行『猫を困らせない飼い主になる本』  ( 猫と共にモデル出演 )
2000年   製菓業界用 PR 誌  Grand Marche にてインタビュー記事執筆。
2000年   上記 PR 誌ホームページ  Grand Marche にてライターとして参加。
2000年   乳製品会社 ポスター撮りにてコーディネーターとして関わる。
2001年   大森由紀子著『ナチュラルなお菓子が食べたい』の撮影に関わる。(お菓子製作アシスタント)
      
2 年の遠距離恋愛に終止符をうち、結婚。フランスへ。続きはこちら → → →
atelierpolly@online.fr

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